cooking

mousse aux 2 chocolats et framboises

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Bonjour mes jolies je viens pour partager avec vous ma recette Verrine mousse aux 2 chocolats et framboises que j’ai préparé pour mon 5éme anniversaire mariage. 

Ingrédients :

50 g de chocolat noir

200 g de framboise

sucre en poudre

50 g de chocolat blanc

60 cl de crème liquide

Oreo

Créme chantilly pour la décoration

Préparations :

Faire fondre du chocolat noir et blanc (2 bols séparés)

Battre le chocolat jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Ajouter 30 cl de crème liquide et continuer à battre jusqu’à obtenir une crème lisse.

Dans des verrines (couche 1) des Oreo coupés en petits morceaux puis la mousse blanche (couche 2) puis les framboises , ensuite la mousse noir (couche 3) et en fin pour la décoration du crème chantilly et 3 petites framboises

..

Bon appétit ❤

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